白內障是眼睛內原本透明的水晶體變得混濁影響視力的眼疾。患者在看物體時會感覺有一層白霧遮擋，導致看不清眼前事物，這不僅會大大影響生活品質，還會增加跌倒或其他意外發生的風險。雖然現代醫學已經提供了一套有效的治療方案來應對白內障，但預防白內障可以避免患者經歷視力下降和治療過程所帶來的不方便。比起治療，預防白内障是所有眼科醫師都在極力推廣的重要理念。
如何預防白内障
水晶體混濁通常是因爲眼睛老化造成的，對於年老性白内障，我們可以通過改變一些生活習慣來達到預防的目的。
避開紫外線和藍光
水晶體的蛋白質會吸收紫外光和可見光中的藍光，因此長期暴露在陽光下或長時間緊盯著電子產品會讓水晶體「過度工作」而變得混濁，增加罹患白内障的風險。因此，在太陽特別大的地方應該佩戴太陽眼鏡，同時要注意讓眼睛適當休息，避免一直玩手機。
健康飲食
飲食中含有豐富抗氧化劑的食物，如水果、蔬菜和堅果，有助於維持眼睛健康。攝取足夠的維他命A、C、E和其他營養素也可以幫助預防白内障的發生。如果您是白内障的高危族群，建議您向營養師或眼科醫生獲取一套預防白内障的食療方案以降低白内障的發生率。
控制血糖水平
糖尿病是導致白内障形成的一個重要因素。因此，保持血糖水平穩定是預防白内障的關鍵之一。平日切勿攝取過多甜食如甜品、奶茶等；麵粉類和白飯這類會在體内轉化成葡萄糖的植物澱粉不宜過量食用。建議糖尿病患者務必定期檢查血糖，遵循醫生的建議，保持良好的血糖水平。
戒煙
吸煙對眼睛健康的不良影響已經被廣泛研究和證實。吸煙會導致水晶體細胞氧化，進而促使白内障的形成。實驗表明，吸煙會導致眼睛鏡片中慢慢積累重金屬雜質，進而增加白内障的風險。與不吸煙者相比，吸煙者罹患白内障的可能性高出2~3倍。因此，戒煙不僅有助於身體健康，也是降低白内障風險的重要措施之一。
定期眼睛檢查
定期眼睛檢查可以幫助及早發現任何眼睛問題，建議每年進行1~2次的眼睛檢查。早期發現白内障可以更容易地進行治療或手術，從而減少其對視力的影響。
預防白内障補眼食物
除了上述提到的方法外，我們平日也可以通過一些補眼食物或專業醫生建議的白内障食療方案來減慢眼睛的老化速度。若本身已有視力問題或其他健康問題而需要嚴格管控飲食者，則需要向專業醫生諮詢眼睛保健等相關問題。
Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸是一種對眼睛健康非常重要的營養素。它們存在於魚類、堅果和植物油中。研究表明，攝取足夠的Omega-3脂肪酸可以降低患白内障的風險。
維他命E
維他命E是一種強大的抗氧化物，可以幫助保護眼睛免受自由基的損害。像是堅果、種子、蔬菜和植物油等都是富含維他命E的補眼食物。
維他命C
維他命C是美國驗光協會推薦的抗氧化劑，幫助保護眼睛免受氧化損傷及維持眼睛血管健康。富含維他命C的補眼食物包括柑橘類水果、士多啤梨、奇異果、花椰菜等。
葉黃素和玉米黃質
葉黃素和玉米黃質是眼睛中的重要營養素，可以幫助保護眼睛免受紫外線和自由基的損害。攝取富含葉黃素和玉米黃質的補眼食物，如葉菜類、玉米等，有助於預防白内障的發生。
時刻關注眼睛健康不止能夠預防白内障，也能預防其它眼疾，確保您在年老時也能擁有健康的雙眼。如果不幸發現白内障症狀，請儘早預約做詳細檢查。早期發現並及時治療白内障可大大減少治療難度及最大程度的保護視力。
